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皓元底料包—大盤雞來報(bào)道，在家也能做地道大盤雞

發(fā)布時(shí)間: 2022-11-01 瀏覽量：分享到

　　新疆是我們中國最西北的省份，也是我國最大的一個(gè)省份，像沒有去過新疆的朋友對(duì)他的印象都還停留在羊肉串，葡萄等這些個(gè)關(guān)鍵詞里面，今天我們就從新疆的美食開始一起了解新疆的另一種美食——大盤雞！

　　一、大盤雞食材

　　其實(shí)對(duì)于大盤雞很多人是不是只是嘗過，但是并不完全了解大盤雞是新疆的美食，因?yàn)楝F(xiàn)在不管是哪個(gè)城市都有大盤雞這道菜的身影，可見他的好吃程度，都知道大盤雞主要是用雞肉和土豆作為原材料的，其次在配菜上有土豆，胡蘿卜，洋蔥，青椒紅椒，為了讓大盤雞的味道更好還可以備上一杯啤酒，還有就是日常生活中的佐料。
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　　二、大盤雞制作

　　先把三黃雞洗干凈然后切成塊，先冷水下鍋，把雞肉放進(jìn)去，再用溫水洗干凈洗去浮沫，瀝干之后在放好備用，我們現(xiàn)在開始準(zhǔn)備配菜，把所有的配菜洗干凈，胡蘿卜和土豆切成塊，還有番茄千萬不要偷懶，去皮之后再切成片剩下的洋蔥和青椒紅椒都是切塊，再加入我們提前準(zhǔn)備好的調(diào)味品進(jìn)行翻炒。想要做出好吃的大盤雞不僅僅只是各類食材放在一起炒一炒，最重要的是調(diào)味底料。良廚最新研發(fā)的發(fā)酵型大盤雞底料包做到了使用簡單，并且不添加雞精、味精，讓廣大消費(fèi)者食用更加的安心健康，在家也能做出地道大盤雞。
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