重慶皓元火鍋底料滾燙的熱情，痛快享受

發(fā)布時(shí)間: 2022-10-21 瀏覽量：分享到

　　在重慶吃火鍋，吃的其實(shí)就是重慶火鍋的麻辣味道，各種食材要在火鍋底料的搭配下味道才好吃。而重慶皓元發(fā)酵型火鍋底料經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)18個(gè)月的不斷試驗(yàn)終于成功面世。

　　1、味道鮮香醇厚

　　現(xiàn)在市面上的底料品牌多樣，但是重慶良廚發(fā)酵型火鍋底料是醇正的牛油來(lái)熬制火鍋底料，所以相對(duì)其他各種原料以及調(diào)味料的適應(yīng)性更強(qiáng)，更能留住材料的各種味道，完美地融入火鍋中，熬制出來(lái)的火鍋底料味道也就會(huì)更加濃郁醇厚，比用植物油熬制出來(lái)的火鍋底料更香耐煮度長(zhǎng)達(dá)3小時(shí)不味衰，而且食用方便讓人們的味蕾提供了更大的滿足感。
重慶皓元火鍋底料滾燙的熱情，痛快享受

　　2、油湯比例合適

　　為了確保上桌的火鍋擁有最好的口感和久煮不渾，重慶良廚發(fā)酵型火鍋底料在熬制的時(shí)候會(huì)非常重視火鍋油和火鍋料的比例，如果油量太大那么煮出來(lái)的火鍋就會(huì)出現(xiàn)渾湯而且油膩，如果油的比例太少又會(huì)使火鍋失去醇厚麻辣鮮香的味道。重慶良廚發(fā)酵型火鍋底料將兩者之間的比例控制的非常好，所以火鍋的味道也十分的鮮香適口。
重慶皓元火鍋底料滾燙的熱情，痛快享受

　　3、配料多而且質(zhì)量好

　　喜歡吃重慶火鍋的人都知道入口后能夠感受到麻辣的味蕾刺激，這主要是重慶火鍋底料中使用了非常多的香辛調(diào)料，其中以花椒和辣椒的味道使用為主，選用優(yōu)等香料，除此之外，對(duì)每一種調(diào)味料的用量和比例搭配也都有著嚴(yán)格的規(guī)定。且重慶良廚發(fā)酵型火鍋底料不添加雞精、味精。

　　由此可見(jiàn)，口碑好的重慶火鍋底料從選材開(kāi)始就是精心挑選，而且，也正是因?yàn)橹貞c火鍋底料在制作的過(guò)程中做到了在原材料上的嚴(yán)格把控，才能被大家認(rèn)可并且廣受消費(fèi)者的喜愛(ài)。而重慶良廚發(fā)酵型火鍋底料的改變，給廣大消費(fèi)者舌尖上提供了雙重味蕾刺激。

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